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May 2018
起初母親嚇得花容失色,但久而久之就習
以為常,只要手中拿支棍棒,看見蛇揮揮
棒,蛇就急速逃竄。其實蛇也很怕遇見人,
你不犯牠,牠不咬你。
之後大哥和我相繼出世,父親薪資已
入不敷出,受聘一間大木材工廠任會計主
任,薪資優又配有日本宿舍,有寬廣前後
院,母親在前院種絲瓜、小番茄、
A
菜、
四季豆、番薯葉、茄子、胡瓜、九層塔⋯
等,後院養雞、鴨、火雞、鵝、豬,並養
一隻狗,以防小偷入侵。班上同學到我家
玩,隔日在班上說我家好像動物園,造成
轟動,人人想去我家玩,母親一有空閒時
間幫我們量身訂做卡其學生制服,打毛線
衣、圍巾、帽、手套,我們兄弟內褲是從
教會拿回來的麵粉袋做成,褲上還印有美
國國旗,我們穿著到處炫耀。每三個月母
親定期幫我們剃頭,光亮十足有如燈泡,
妹妹是剪瀏海西瓜頭,有時也幫父親修剪
頭髮,每天要幫父親燙衣服,熨得筆挺有
稜有角。附近稻田休耕,母親取得農夫同
意種菜頭、高麗菜、醃漬佳餚如蘿蔔乾、
梅干菜、高麗菜乾、冬瓜、豆干、紅糟,
接近過年時母親自己灌香腸,曬臘肉、鹹
豬肉、醃紅糟肉、蒸年糕、蘿蔔糕、發糕。
殺雞鴨時母親刀法乾淨俐落,我從旁幫忙
抓緊翅腳,只聽她口中念念有詞,最後一
句是:「願你們投胎轉世,將來大富大貴,
阿彌陀佛
...
。」
祖父每年從竹東到新竹家過年,他老
人家的最愛是滷豬腳、焢肉、梅干扣肉、
蒸蛋、荷包蛋、煎豆腐、味噌湯、筍乾湯,
母親一定幫他準備,祖父常說只要到我們
家體重必定增加兩公斤。父親在木材行工
作
8
年,公司業務蒸蒸日上,年年盈餘豐
碩,後因經不起親朋好友慫恿自行開業,
母親極力反對,但拗不過父親固執脾氣,
終究資金周轉不靈關門大吉,傾家蕩產舉
家搬到臺北,擠在不到
15
坪房內。父親先
做水泥工,爾後再從事水泥包工業務,母