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May 2018

起初母親嚇得花容失色,但久而久之就習

以為常,只要手中拿支棍棒,看見蛇揮揮

棒,蛇就急速逃竄。其實蛇也很怕遇見人,

你不犯牠,牠不咬你。

之後大哥和我相繼出世,父親薪資已

入不敷出,受聘一間大木材工廠任會計主

任,薪資優又配有日本宿舍,有寬廣前後

院,母親在前院種絲瓜、小番茄、

A

菜、

四季豆、番薯葉、茄子、胡瓜、九層塔⋯

等,後院養雞、鴨、火雞、鵝、豬,並養

一隻狗,以防小偷入侵。班上同學到我家

玩,隔日在班上說我家好像動物園,造成

轟動,人人想去我家玩,母親一有空閒時

間幫我們量身訂做卡其學生制服,打毛線

衣、圍巾、帽、手套,我們兄弟內褲是從

教會拿回來的麵粉袋做成,褲上還印有美

國國旗,我們穿著到處炫耀。每三個月母

親定期幫我們剃頭,光亮十足有如燈泡,

妹妹是剪瀏海西瓜頭,有時也幫父親修剪

頭髮,每天要幫父親燙衣服,熨得筆挺有

稜有角。附近稻田休耕,母親取得農夫同

意種菜頭、高麗菜、醃漬佳餚如蘿蔔乾、

梅干菜、高麗菜乾、冬瓜、豆干、紅糟,

接近過年時母親自己灌香腸,曬臘肉、鹹

豬肉、醃紅糟肉、蒸年糕、蘿蔔糕、發糕。

殺雞鴨時母親刀法乾淨俐落,我從旁幫忙

抓緊翅腳,只聽她口中念念有詞,最後一

句是:「願你們投胎轉世,將來大富大貴,

阿彌陀佛

...

。」

祖父每年從竹東到新竹家過年,他老

人家的最愛是滷豬腳、焢肉、梅干扣肉、

蒸蛋、荷包蛋、煎豆腐、味噌湯、筍乾湯,

母親一定幫他準備,祖父常說只要到我們

家體重必定增加兩公斤。父親在木材行工

8

年,公司業務蒸蒸日上,年年盈餘豐

碩,後因經不起親朋好友慫恿自行開業,

母親極力反對,但拗不過父親固執脾氣,

終究資金周轉不靈關門大吉,傾家蕩產舉

家搬到臺北,擠在不到

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坪房內。父親先

做水泥工,爾後再從事水泥包工業務,母